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Unser Gemüse des Monats: Die Zwiebel
Die Zwiebel – sie ist eine manchmal etwas unscheinbare Zutat in vielen Gerichten und doch so viel mehr als nur ein Geschmacksträger. Seit Jahrtausenden wird die Zwiebel nicht nur in der Küche, sondern auch in der Naturheilkunde geschätzt. Ihre zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften machen sie zu einem echten Superfood. Inhaltsstoffe: Kleine Wunderpakete
Bewährtes Hausmittel gegen Husten
Husten und Halsschmerzen können einem das Leben ganz schön schwer machen – vor allem in der kalten Jahreszeit. Doch bevor du direkt zur Apotheke läufst, probiere doch dieses altbewährte Hausmittel aus Omas Küche. Zwiebelsaft mit Honig. Was auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, überrascht mit seiner natürlichen Wirksamkeit und einem erstaunlich
Zwischen Hof, Arbeit und Betrug
Unsere Community-Autorin lebt mit ihrem Mann und den beiden Kindern ein stressiges, aber idyllisches Leben auf einem niedersächsischen Hof – bis sie herausfindet, dass ihr Mann sie offenbar mit einer Mitarbeiterin betrügt. Seitdem ist nichts mehr, wie es einmal war, und sie fragt sich: Wie soll es weitergehen? (Zum Schutz aller
Vorsorge ist Selbstfürsorge
Viele Krankheiten, darunter auch Krebs, bleiben lange unbemerkt. Dabei kann Früherkennung Leben retten. Doch Hand aufs Herz: Wann hast du zuletzt einen Check-up gemacht? Und warum fällt es uns oft so schwer, Ärzt:innentermine zu vereinbaren? Klönstedt-Projektleiterin Gitte hat persönlich erfahren, wie wichtig es ist, zur Vorsorge zu gehen. Für dich hat sie
Bagel-Begeisterung
Dieser Bagel ist richtig schnell in der Pfanne gezaubert und einfach so unglaublich lecker, dass du nie wieder anders deinen Bagel essen willst! Bagel sind runde, fluffige Köstlichkeiten, die meist kalt mit Frischkäse und etwas Salat gegessen werden. Mit diesem Rezept zeigen wir euch eine neue Variante, mit der ihr eure
Neues Jahr – gleiches Ich
Um Neujahrsvorsätze kommen wir irgendwie nicht herum. Denn zum Jahresende drängt sich Werbung auf Social Media oder im TV nahezu penetrant auf, uns und unser Leben ab dem 01.01. mal wieder zu optimieren. Unsere Autorin Lisa lässt sich davon nicht mehr reizen und hat einen anderen Umgang mit Vorsätzen gefunden. „Und, was sind
Die einfachsten Pfannenkuchen
Diese Art der Pfannenkuchenzubereitung geht in den sozialen Medien viral - zurecht! Mit einem Hauch von Orangen sind diese fluffigen Teilchen Frühstück, Abendbrot oder alles dazwischen. Pfannenkuchen sind ein beliebter Klassiker, für den man aber lange am Herd stehen muss. Wir zeigen euch, dass das nicht mehr nötig sein wird!
Ernährungsmythen und Diät-Wahn
Habt ihr euch schon mal gefragt, welche Ernährungsmythen tatsächlich stimmen und wo die Wissenschaft andere Antworten gibt? Unsere Ernährungsexpertin Anna hat einige bekannte Mythen untersucht und liefert spannende Einblicke. Im zweiten Teil widmen wir uns der Frage, warum es keine universelle Ernährungsform gibt und wie wichtig individuelle Ansätze sind. Mythos #1 Senf
Von Raketen bis Raclette – unsere Silvesterfails
Silvester: Das ist die Nacht der großen Pläne und kleinen Pannen. Oder Pfannen? Egal ob kranke Kinder, explodierende Sektflaschen oder verkorkste Raclette-Abende – manchmal läuft einfach nichts wie geplant. Aber genau diese Momente machen den Jahreswechsel unvergesslich! Wir im Klönstedt-Team haben ein paar unserer lustigsten Silvesterfails gesammelt. Anne: Silvester mit Petra Party-Raclette