Alles aus der Kategorie: Liebe

Von wegen Bullerbü

Das Landleben – angeblich der Inbegriff von Entschleunigung, Ursprünglichkeit und echtem Leben. Zumindest, wenn man Social Media glaubt. Zwischen selbstgemachtem Holunderblütensirup und barfuß durchs taunasse Gras flanierenden Städter:innen entsteht dort ein Bild vom Dorf, das mit der Realität oft wenig zu tun hat. Klönstedt-Teammitglied Anne lebt wahnsinnig gern auf dem Land – aber nicht in Bullerbü. Ich mag das Landleben. Ich lebe hier gern. Wirklich. Ich bin in einem kleinen Dorf groß geworden, bin freiwillig in

Erdbeer-Spargel-Salat für Genießer

Der Sommer bringt jede Menge frische und aromatische Zutaten mit – und unser Erdbeer-Spargel-Salat nutzt genau das, um ein echtes Geschmackserlebnis auf den Teller zu zaubern. Die Kombination aus knackigem grünem Spargel, saftigen Erdbeeren und gerösteten Mandelblättchen sorgt für einen fruchtig-knackigen Genuss, der perfekt zu den immer wärmer werdenden Tagen passt. die Kombination aus grünem Spargel, süßen Erdbeeren und zartem Feldsalat bringt den Sommer direkt auf den Teller. Ein leichtes Honig-Senf-Dressing rundet das Ganze

Rhabarber trifft Hugo

Der Frühling geht so langsam in den Sommer über und plötzlich ist er da – der Moment, in dem man denkt: Jetzt ein kalter Drink im Garten wär was Feines. Genau für diesen Moment haben wir was für euch: einen Cocktail, der sauer, süß und fruchtig miteinander vereint und sowohl mit Alkohol als auch ohne schmeckt. Lust auf was Kaltes im Glas? Dieses Getränk schmeckt nach Sommer – und ein kleines bisschen nach Urlaub.

Liebe ohne viele Worte

Herzliche Umarmungen, lange Gespräche beim Bäcker, Kosenamen schon vor dem Kennenlernen – das ist die Sprache der Liebe im Rheinland. Doch wie sieht das auf dem norddeutschen Land aus? Unsere Community-Autorin erzählt, wie sie in Norddeutschland das Daten und die Liebe neu verstanden hat. Und warum eine Packung Eier vor der Tür manchmal mehr sagt als tausend Worte. Ich bin mit Karneval aufgewachsen, mit lautem Lachen, Umarmungen zur Begrüßung und einem „Schätzchen“ auf den Lippen,

No-bake Rhabarber-Cheesecake

Wenn der Frühling beginnt und der Rhabarber auf den Märkten erscheint, steigt die Lust auf leichte, fruchtige Desserts. Dieser No-Bake Cheesecake verbindet die feine Säure von Rhabarber mit einer luftigen Zitronencreme – ganz ohne Backofen, aber voller Geschmack. Ideal für sonnige Nachmittage, Picknicks oder einfach als süßer Abschluss eines frischen Menüs. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 300 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Pck. Götterspeise (Zitronengeschmack) 250 g Wasser

Ein Ja-Wort op Platt

Hand aufs Herz: Wusstest du, dass man sich in Nordfriesland auch auf Plattdeutsch das Ja-Wort geben kann?Viele Brautpaare sind erst einmal überrascht, wenn sie davon erfahren. Dabei schafft eine Trauung op Platt eine ganz besondere Nähe – familiär, herzlich und voller Heimatgefühl. Levke Petersen und Margitta Paulsen vom Standesamt Nordfriesland begleiten seit Jahren Paare auf diesem Weg. Sie zeigen: Manchmal sind es gerade die alten Sprachen, die die schönsten neuen Erinnerungen schaffen. Wie Levke ihre

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