Alles aus der Kategorie: Rezept
Knackiger Winterkohlsalat
Winterzeit ist Kohlzeit! Dieser knackige Winterkohlsalat bringt frische, würzige Aromen auf den Tisch und kombiniert das Beste aus Rotkohl, Wirsing und Spitzkohl. Perfekt als Beilage oder leichter Hauptgang – und das Beste: Er ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Vitaminwunder. In den kalten Monaten hat Kohl Hochsaison. Er ist nicht nur ein regionaler Klassiker, sondern auch ein vielseitiger Allrounder in der Küche. Dieser Winterkohlsalat verbindet die herbe Süße von Rotkohl mit dem
Apfel-Quark-Schätzchen
Diese kleinen Apfel-Quark-Schätzchen sind das perfekte Gebäck für kalte Tage! Außen leicht knusprig, innen weich und fruchtig – mit einer feinen Zimt-Note und knackigen Mandelstückchen. Ideal für die Kaffeetafel oder als süße Begleitung zu Tee und gemütlichen Stunden. Es gibt Rezepte, die einfach Gemütlichkeit ausstrahlen – so wie die Apfel-Quark-Schätzchen unserer Ernährungsexpertin Anna. Mit einer Mischung aus saftigen Apfelstückchen, Rosinen und einer süßen Mandel-Zimt-Kruste sind sie der perfekte Snack für den Herbst. Die kleinen
Herbst auf der Pizza
Kürbis trifft auf Karotte – und das Ergebnis ist eine herrlich bunte, herbstliche Pizza! Mit farbenfrohen Zutaten und würzigen Noten von Salbei und Ahornsirup bringt sie den Herbst auf den Teller. Perfekt für gemütliche Abende oder als Hingucker bei der nächsten Feier. Herbstzeit ist Kürbiszeit! Wie sehr wir den Kürbis lieben, haben wir bei Instagram schon berichtet. Deshalb hat sich unsere Ernährungsexpertin Anna noch ein weiteres Rezept mit dem orangenen Gemüse ausgedacht. Ihre Kürbis-Karotten-Pizza ist
Fruchtige Kürbissuppe
Unsere cremige Kürbissuppe ist der perfekte Begleiter für kühle Herbsttage. Mit geröstetem Gemüse, exotischer Kokosmilch und einem Hauch von Ingwer bringt sie Wärme und Herbstgefühle in jede Schüssel. Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter in den schönsten Farben leuchten, ist es Zeit für eine Suppe, die von innen wärmt und einfach gut tut. Unser Rezept für Kürbissuppe vereint herbstliche Aromen mit der frischen Note von Orangensaft und der Würze von Kurkuma und
Herzhaftes Zwiebel-Oliven-Stockbrot
Dieses Zwiebel-Oliven-Stockbrot bringt einen herzhaften Twist in den klassischen Lagerfeuer-Snack! Mit knusprigen Röstzwiebeln und aromatischen Oliven ist es die perfekte Ergänzung für gesellige Abende. Einfach zuzubereiten und ein echtes Highlight für alle, die es deftig mögen. Lagerfeuer und Stockbrot gehören einfach zusammen, aber wir finden: es muss nicht immer die süße Variante sein! Für alle, die es lieber herzhaft mögen, hat unsere Ernährungsexpertin Anna das perfekte Rezept: Zwiebel-Oliven-Stockbrot. Knusprige Röstzwiebeln, aromatische Oliven und ein
Herbstliches Apfel-Zimt-Stockbrot
Wir lieben es, an einem kühlen Herbstabend ein knuspriges Stockbrot über dem Feuer zu backen! Damit es mal ein wenig Abwechslung zum „normalen“ Stockbrot gibt, hat unsere Ernährungsexpertin Anna sich etwas Neues überlegt: Ihr Rezept bringt mit Zimt und frischen Apfelstücken eine köstliche Note ins klassische Stockbrot. Ob als Snack für die Familie oder als Highlight bei einem Lagerfeuerabend – mit diesem Rezept gelingt dir ein süßer Genuss, der garantiert für Begeisterung sorgt. Und als