Alles aus der Kategorie: Gärtnerei
Wilde Küche direkt vor der Haustür
Im Herbst hat die Natur vor unserer Haustür viel zu bieten. Und zwar nicht nur optisch in Form von bunten Blättern, sondern auch kulinarisch. Denn jetzt haben Wildobst und Pilze Hochsaison. Unsere Autorin Jana liebt es, im Wald auf die Suche zu gehen. Regional und saisonal: Das sind die beiden Schlagwörter überhaupt für mich, wenn es um das Thema nachhaltige Ernährung geht. Hinzu kommt noch, dass Fleisch nur in Maßen verzehrt wird und ich
Bombiges von den Blumenjungs
Jan, Torge und Derk sind drei Landeier. Ihnen waren viele Städte einfach zu trist. Deshalb entwickelten sie Samenbomben, um ihre Umgebung mit einem Wurf blumiger und bunter zu machen. Als Torge Kahl, Derk Niemeijer und Jan Niemeijer (letztere sind Cousins) zum Studieren in die Stadt zogen, fehlte ihnen eins: die Natur drumherum. „Wir kommen alle drei aus einem Dorf in Niedersachsen. Hier haben wir Baumhäuser gebaut, im Matsch gespielt und beobachteten, wie sich die Jahreszeiten
Modebewusst gärtnern
Als Sarah Krill in ein Tiny House auf einem großen Grundstück zieht, fehlt ihr eines: eine stylische und praktische Arbeitshose, die auf die Bedürfnisse von Frauen zugeschnitten ist. Kurzerhand macht sie aus der Not eine Tugend und designet ihre eigene Gartenhose. Im Mai hat sie mit ihrem Unternehmen „Women’s Plants“ den ersten Geburtstag gefeiert. Werbung für Women's Plants Arbeitshosen gibt es noch und nöcher. Von sehr bekannten, gängigen Marken, die viele verschiedene Ausführungen produzieren,
Gesund, lecker & echt vielfältig: Gemüse
Gemüse ist der Inbegriff einer gesunden Ernährung und bereichert unseren Speiseplan enorm. In verschiedensten Farben, Formen und Geschmäckern haben wir es täglich auf unseren Tellern. Wusstest du, dass dahinter jede Menge Arbeit im Bereich der Pflanzenzüchtung steckt? Gesponsert vom Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter e. V. Vor zwei Jahren haben wir bei uns im Garten ein Hochbeet gebaut. Das eigene Gemüse zu säen oder zu pflanzen, zu gießen, zu pflegen, aber natürlich auch zu ernten und vor
Nachhaltig gärtnern
Das Thema Nachhaltigkeit hat viele verschiedene Facetten. Natürlich gehört da auch der Garten mit dazu – vor allem jetzt im Frühjahr. Was genau nachhaltiges Gärtnern für sie bedeutet, erzählt dir Jana in ihrer neuen Kolumne. Die ersten Osterglocken schießen aus der Erde, Vogelgezwitscher ersetzt den morgendlichen Wecker und abends ist es auch schon wieder länger hell: Der Frühling kommt mit ganz großen Schritten. Während die Vorfreude auf die wohl schönste Zeit des Jahres stetig steigt,
DIY | So baust du dir ein Hochbeet aus Palettenrahmen
Moin! Vergesst Pailletten-Röcke, Leoprints und alles andere: Wer wirklich auf der Trendwelle mitschwimmen will und was auf sich hält, der ist stolzer Besitzer eines eigenen Hochbeetes. Okay – vielleicht gibt es den Trend zum selber Anbauen im Hochbeet schon etwas länger, aber in unserem Haushalt ist er erst 2019 angekommen. Unseren späten Aufsprung auf den Trendzug haben wir mit Größe kompensiert. Viel hilft viel. Ich wollte ein Hochbeet, das erstens nicht nur von 12 bis