Alles aus der Kategorie: Urlaub

Ferien voller Erinnerungen

Ob Ponyhof, Inselabenteuer oder Urlaub vor der eigenen Haustür – die Ferien unserer Kindheit waren geprägt von unvergesslichen Momenten. Das haben wir festgestellt, als wir im Team über unser Hauptthema im April – URLAUB – gesprochen haben. Wenn wir mit einem nostalgischen Blick auf unsere Kindheitsurlaube blicken, dann erinnern wir uns an Freundschaften, Lieblingsessen und kleine Rituale, die diese Zeit so besonders gemacht haben. Vier Klönstedt-Teammitglieder erzählen von Urlaubserinnerungen, die für immer im Herzen bleiben. Rieke:

Mikroabenteuer vor der Haustür

Manchmal braucht es gar nicht viel, um den Alltag hinter sich zu lassen – eine frische Meeresbrise, ein Stück hausgemachter Kuchen mit Blick aufs Wasser oder ein kleiner Perspektivwechsel auf einer Fähre. Schleswig-Holstein steckt voller Möglichkeiten für Mikroabenteuer: ob eine spontane Radtour zum Obstcafé, Insel-Hopping mit der Fähre oder eine entspannte Grachtenfahrt in Friedrichstadt. Diese kleinen Auszeiten sind perfekt, um neue Orte zu entdecken, die Natur zu genießen und einfach mal den Kopf freizubekommen. Hier kommen

Bagel-Begeisterung

Dieser Bagel ist richtig schnell in der Pfanne gezaubert und einfach so unglaublich lecker, dass du nie wieder anders deinen Bagel essen willst! Bagel sind runde, fluffige Köstlichkeiten, die meist kalt mit Frischkäse und etwas Salat gegessen werden. Mit diesem Rezept zeigen wir euch eine neue Variante, mit der ihr eure Bagel in der Pfanne aufwerten könnt. Gefüllt mit allerlei Leckereien ist er sowohl warm als auch kalt einfach nur ein kulinarischer Traum!

Die einfachsten Pfannenkuchen

Diese Art der Pfannenkuchenzubereitung geht in den sozialen Medien viral - zurecht! Mit einem Hauch von Orangen sind diese fluffigen Teilchen Frühstück, Abendbrot oder alles dazwischen. Pfannenkuchen sind ein beliebter Klassiker, für den man aber lange am Herd stehen muss. Wir zeigen euch, dass das nicht mehr nötig sein wird! Zutaten: 2 Eier 3 - 4 EL (Vanille-)Zucker 3 EL Öl bspw. Sonnenblumenöl 600 ml Milch 400 g Mehl 1/2 TL Backpulver

Rumkugeln

Sei es zur Adventszeit, als Mitbringsel oder einfach für den kleinen Genussmoment zwischendurch – Rumkugeln sind immer eine gute Idee. Mit wenigen Zutaten und noch weniger Zeit entsteht eine kleine Köstlichkeit, die auf der Zunge zergeht. Rumkugeln sind der süße Klassiker, der bei keinem gemütlichen Kaffeekränzchen fehlen darf. Mit ihrer Schokoladennote und dem herrlichen Aroma von Rum zaubern sie ein Lächeln auf jedes Gesicht. Zutaten: 1 fertiger Schokokuchen oder Kuchenreste (ca. 350 g)

Amarettokugeln

Winterzeit ist Naschzeit! Diese zarten Amarettokugeln sind im Handumdrehen gemacht und genauso schnell wieder verschwunden. Fein und aromatisch, sind sie der perfekte Genussmoment für winterliche Tage – und das Beste: Sie schmecken einfach himmlisch! In der Weihnachtszeit gehört etwas Süßes einfach dazu. Wer einen Glühwein mit Amaretto, wie man ihn vom Weihnachtsmarkt kennt, liebt, wird sich in dieses Rezept verlieben . Diese Amarettokugeln sind schnell gemacht und unwiderstehlich lecker – sie sorgen für festliche

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