Alles aus der Kategorie: Schnell gemacht
No-bake Rhabarber-Cheesecake
Wenn der Frühling beginnt und der Rhabarber auf den Märkten erscheint, steigt die Lust auf leichte, fruchtige Desserts. Dieser No-Bake Cheesecake verbindet die feine Säure von Rhabarber mit einer luftigen Zitronencreme – ganz ohne Backofen, aber voller Geschmack. Ideal für sonnige Nachmittage, Picknicks oder einfach als süßer Abschluss eines frischen Menüs. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 300 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Pck. Götterspeise (Zitronengeschmack) 250 g Wasser
Rhabarber Dessert
Zwischen Friesennerz und Frühlingswind zeigt sich die norddeutsche Liebe oft leise – dafür aber echt und tief verwurzelt. Genau wie dieses feine Dessert, das mit wenigen Zutaten den Frühling auf charmante Weise einfängt. l iebe auf Norddeutsch heißt: Keine großen Worte, sondern ehrliche Gesten – wie ein selbstgemachtes Rhabarber-Apfel-Dessert, serviert mit einem Lächeln. Fruchtig, frisch und unverfälscht: ein kleines Stück Frühlingsglück im Glas. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 250
Gefüllte Osterhasen
Die Osterzeit ist perfekt, um kreativ in der Küche zu werden und kleine, köstliche Überraschungen für Familie und Freunde zu zaubern. Unsere Blätterteig-Osterhasen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus dem knusprigen Blätterteig, der würzigen Spinat-Feta-Creme und dem leckeren Fetakäse macht diese Osterhasen zu einem herzhaften Highlight. Einfach zuzubereiten und ideal für einen festlichen Brunch oder als Snack! diese Blätterteig-Osterhasen sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern
Karottentorte
Ostern steht vor der Tür – und was wäre das Frühlingsfest ohne einen herrlich saftigen Karottenkuchen? Dieses Rezept vereint feine Möhren, nussige Aromen und eine luftige Mascarpone-Sahne-Creme zu einem perfekten Genussmoment. Ob zum Osterbrunch oder als süßer Abschluss nach dem Festtagsessen – dieser Kuchen ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel! Möhren machen den Teig besonders saftig und sorgen für eine natürliche Süße. Dazu kommen Mandeln, eine Prise Zimt und ein Hauch Kurkuma, der nicht
Heringssalat mit Roter Bete
Besonders in Norddeutschland ist Heringssalat seit Generationen ein beliebtes Gericht. Ob als deftige Mahlzeit nach einem Spaziergang an der Küste oder als festlicher Begleiter zu besonderen Anlässen – diese traditionelle Spezialität hat nicht nur kulinarischen, sondern auch gesundheitlichen Wert. Die Wechseljahre bringen viele Veränderungen mit sich – umso wichtiger ist es, den Körper mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen. Unser Heringssalat mit Roter Bete ist nicht nur ein echter Klassiker, sondern auch ein wahres
PINK PASTA
Die Menopause ist eine Phase des Wandels – und das betrifft nicht nur Hormone, sondern oft auch das Wohlbefinden. Ernährung kann hier eine entscheidende Rolle spielen, um Beschwerden zu lindern und den Körper optimal zu versorgen. Unsere Pink Pasta mit Roter Bete und Feta vereint Genuss mit wertvollen Nährstoffen, die speziell in dieser Lebensphase wichtig sind. Diese Pink Pasta schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist auch ein echtes Wohlfühlgericht für die Menopause. Superschnell, einfach,