Alles aus der Kategorie: Landwirtin
Ernte-Au-pair: Helferin auf Zeit
Ein Hof voller Verantwortung, drei kleine Kinder, volle Felder: Für Kathrin Volquardsen vom Marienhof ist die Erntezeit Ausnahmezustand. Im Interview erzählt sie, wie sie mit einem „Ernte-Au-pair“ Entlastung findet, warum Hilfe kein Makel ist – und was sie sich von uns allen wünscht. Kathrin, du sprichst in der Erntezeit von einem „Ernte-Au-pair“ – wie bist du auf die Idee gekommen, euch so eine Unterstützung ins Haus/auf den Hof zu holen? Als wir im Jahr
Zwischen Lämmern, Kälbern, Kühen – und ganz viel Kuhfladen
Wenn der Wecker um 3:00 Uhr klingelt, ist das für mich als Büromensch schon ein kleines Abenteuer - erst recht an einem Samstag. An diesem Morgen hieß es dann für mich: Gummistiefel statt Tastatur, Stall statt Schreibtisch – ich durfte im Rahmen des Aktionstags „Landwirt:in für einen Tag“ vom Forum moderne Landwirtschaft auf dem Hof Jürgensen in Nordfriesland mit anpacken. Herzlich begrüßt von Eike Jürgensen startete mein Tag direkt mit dem Zusammenfegen des alten Futters. Keine