Alles aus der Kategorie: Kartoffeln
Ein Dorf in der Stadt
Unsere Autorin Dorothee Bienheim-Wolbring wohnt auf dem Dorf in einer Stadt. Wie ist das möglich? Dorothee verrät es dir in ihrer neuen Kolumne über die Dorfgemeinschaft Mussum e. V. Text & Fotos: Dorothee Bienheim-Wolbring In meiner fünften Kolumne für Klönstedt berichte ich von unserer Dorfgemeinschaft Mussum e. V., die sich 1989 gegründet und zum Ziel gesetzt hat: Erhaltung und Aufarbeitung des alten bäuerlichen Kulturgutes Ein Bindeglied zu sein zwischen Vereinen und kulturellen
Herbstzeit – Erntezeit – Erntedank
Auf dem Hof Wolbring ist die gesamte Ernte für dieses Jahr eingefahren. Auch die Kartoffeln sind inzwischen eingelagert. Auf dem Weg dorthin gab es im jahreszeitlichen Ablauf viel zu tun. Was vom Legen im Frühjahr bis jetzt im Herbst passiert ist, erklärt Dorothee in ihrem neuen Beitrag. Die Erntezeit war in diesem Jahr hitze- und trockenheitsbedingt früher als im vergangenen Jahr. Sowohl die Mais- als auch die Kartoffelernte fiel in den September. Wir hatten