Alles aus der Kategorie: Karotten
Unser Gemüse des Monats: Die Möhre
Die Möhre - oder auch Karotte, Mohrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rüebli, Riebli oder Wurzel genannt. Wie auch immer sie heißt – sie ist nicht nur knackig und lecker, sondern auch ein wahres Kraftpaket der Natur. Ob roh, gekocht oder als Saft – die orangefarbenen Rüben sind vielseitig verwendbar und liefern zahlreiche gesundheitliche Nutzen. Gesundheitliche Vorteile Möhren sind besonders reich an Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Dieses Vitamin ist essenziell für
Herbst auf der Pizza
Kürbis trifft auf Karotte – und das Ergebnis ist eine herrlich bunte, herbstliche Pizza! Mit farbenfrohen Zutaten und würzigen Noten von Salbei und Ahornsirup bringt sie den Herbst auf den Teller. Perfekt für gemütliche Abende oder als Hingucker bei der nächsten Feier. Herbstzeit ist Kürbiszeit! Wie sehr wir den Kürbis lieben, haben wir bei Instagram schon berichtet. Deshalb hat sich unsere Ernährungsexpertin Anna noch ein weiteres Rezept mit dem orangenen Gemüse ausgedacht. Ihre Kürbis-Karotten-Pizza ist