Alles aus der Kategorie: Honig
Sommer im Glas
Sobald die Sonne rauskommt, die Wäsche draußen trocknet und die ersten Abende auf der Terrasse länger werden, ist klar: Der Sommer ist da – und mit ihm die Lust auf etwas Kaltes im Glas. Wir haben in unserem letzten Team-Meeting überlegt: Was trinken wir eigentlich am liebsten, wenn’s warm wird? Was passt zum Feierabend im Garten, zum Picknick auf der Wiese oder zum Grillen mit Freund:innen? Herausgekommen ist eine kleine Sammlung unserer liebsten Sommerdrinks –
Unser Gemüse des Monats: Die Zwiebel
Die Zwiebel – sie ist eine manchmal etwas unscheinbare Zutat in vielen Gerichten und doch so viel mehr als nur ein Geschmacksträger. Seit Jahrtausenden wird die Zwiebel nicht nur in der Küche, sondern auch in der Naturheilkunde geschätzt. Ihre zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften machen sie zu einem echten Superfood. Inhaltsstoffe: Kleine Wunderpakete Zwiebeln sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die dem Körper guttun. Darunter sind: Schwefelverbindungen: Diese sind für den intensiven Geruch verantwortlich und wirken antibakteriell
Bewährtes Hausmittel gegen Husten
Husten und Halsschmerzen können einem das Leben ganz schön schwer machen – vor allem in der kalten Jahreszeit. Doch bevor du direkt zur Apotheke läufst, probiere doch dieses altbewährte Hausmittel aus Omas Küche. Zwiebelsaft mit Honig. Was auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, überrascht mit seiner natürlichen Wirksamkeit und einem erstaunlich angenehmen Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine wohltuende Mischung, die deinen Hals beruhigt und den Husten lindert. Perfekt für
Ernährungsmythen und Diät-Wahn
Habt ihr euch schon mal gefragt, welche Ernährungsmythen tatsächlich stimmen und wo die Wissenschaft andere Antworten gibt? Unsere Ernährungsexpertin Anna hat einige bekannte Mythen untersucht und liefert spannende Einblicke. Im zweiten Teil widmen wir uns der Frage, warum es keine universelle Ernährungsform gibt und wie wichtig individuelle Ansätze sind. Mythos #1 Senf macht dumm Dieser Mythos klingt vielleicht absurd, ist aber tatsächlich älter, als man denkt. Ein möglicher Ursprung könnte in der scharfen Wirkung