Alles aus der Kategorie: Herbst
Die einfachsten Pfannenkuchen
Diese Art der Pfannenkuchenzubereitung geht in den sozialen Medien viral - zurecht! Mit einem Hauch von Orangen sind diese fluffigen Teilchen Frühstück, Abendbrot oder alles dazwischen. Pfannenkuchen sind ein beliebter Klassiker, für den man aber lange am Herd stehen muss. Wir zeigen euch, dass das nicht mehr nötig sein wird! Zutaten: 2 Eier 3 - 4 EL (Vanille-)Zucker 3 EL Öl bspw. Sonnenblumenöl 600 ml Milch 400 g Mehl 1/2 TL Backpulver
Rumkugeln
Sei es zur Adventszeit, als Mitbringsel oder einfach für den kleinen Genussmoment zwischendurch – Rumkugeln sind immer eine gute Idee. Mit wenigen Zutaten und noch weniger Zeit entsteht eine kleine Köstlichkeit, die auf der Zunge zergeht. Rumkugeln sind der süße Klassiker, der bei keinem gemütlichen Kaffeekränzchen fehlen darf. Mit ihrer Schokoladennote und dem herrlichen Aroma von Rum zaubern sie ein Lächeln auf jedes Gesicht. Zutaten: 1 fertiger Schokokuchen oder Kuchenreste (ca. 350 g)
Amarettokugeln
Winterzeit ist Naschzeit! Diese zarten Amarettokugeln sind im Handumdrehen gemacht und genauso schnell wieder verschwunden. Fein und aromatisch, sind sie der perfekte Genussmoment für winterliche Tage – und das Beste: Sie schmecken einfach himmlisch! In der Weihnachtszeit gehört etwas Süßes einfach dazu. Wer einen Glühwein mit Amaretto, wie man ihn vom Weihnachtsmarkt kennt, liebt, wird sich in dieses Rezept verlieben . Diese Amarettokugeln sind schnell gemacht und unwiderstehlich lecker – sie sorgen für festliche
Knackiger Winterkohlsalat
Winterzeit ist Kohlzeit! Dieser knackige Winterkohlsalat bringt frische, würzige Aromen auf den Tisch und kombiniert das Beste aus Rotkohl, Wirsing und Spitzkohl. Perfekt als Beilage oder leichter Hauptgang – und das Beste: Er ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Vitaminwunder. In den kalten Monaten hat Kohl Hochsaison. Er ist nicht nur ein regionaler Klassiker, sondern auch ein vielseitiger Allrounder in der Küche. Dieser Winterkohlsalat verbindet die herbe Süße von Rotkohl mit dem
Apfel-Quark-Schätzchen
Diese kleinen Apfel-Quark-Schätzchen sind das perfekte Gebäck für kalte Tage! Außen leicht knusprig, innen weich und fruchtig – mit einer feinen Zimt-Note und knackigen Mandelstückchen. Ideal für die Kaffeetafel oder als süße Begleitung zu Tee und gemütlichen Stunden. Es gibt Rezepte, die einfach Gemütlichkeit ausstrahlen – so wie die Apfel-Quark-Schätzchen unserer Ernährungsexpertin Anna. Mit einer Mischung aus saftigen Apfelstückchen, Rosinen und einer süßen Mandel-Zimt-Kruste sind sie der perfekte Snack für den Herbst. Die kleinen
Herbst auf der Pizza
Kürbis trifft auf Karotte – und das Ergebnis ist eine herrlich bunte, herbstliche Pizza! Mit farbenfrohen Zutaten und würzigen Noten von Salbei und Ahornsirup bringt sie den Herbst auf den Teller. Perfekt für gemütliche Abende oder als Hingucker bei der nächsten Feier. Herbstzeit ist Kürbiszeit! Wie sehr wir den Kürbis lieben, haben wir bei Instagram schon berichtet. Deshalb hat sich unsere Ernährungsexpertin Anna noch ein weiteres Rezept mit dem orangenen Gemüse ausgedacht. Ihre Kürbis-Karotten-Pizza ist