Alles aus der Kategorie: Gemüse

Bunter Kartoffelsalat

Anfang des Jahres ging dieser Kartoffelsalat viral. Unsere Ernährungsexpertin Anna erinnert sich daran, dass ihre „For you“-Page bei Instagram voll von Abwandlungen des Rezeptes war. Pünktlich zur Grillsaison teilt sie nun ihre eigene Abwandlung des Rezeptes mit dir.  Der bunte Kartoffelsalat ist ein Must-have bei jeder Grillparty – und dazu auch noch gesund und bunt und daher ein echter Hingucker auf dem Buffet. Warum ist der Salat so gesund?  Ganz einfach: dadurch, dass

Ein Jahr im Schrebergarten: Von Fails und Erfolgen

Hast du auch einen Balkon oder Garten? Cathy aus unserem Team besitzt eine Kleingartenparzelle und nimmt dich mit in ihr erstes Gartenjahr. Erfahre wie sie zu dem Stückchen Erde kam, was sie nach der Übernahme gefunden hat und welche Learnings sie aus der ersten Saison mitgenommen hat. In unserem Redaktionsmeeting tauschen wir uns regelmäßig darüber aus, womit wir uns gerade persönlich beschäftigen und überlegen, was wir davon in Klönstedt teilen können. Da Garten und

5 Methoden für einen fruchtbaren Garten

Nils von keep it grün stellt dir in seinem Gastbeitrag zum Start der Gartensaison fünf Methoden vor, die deine grüne Oase noch furchtbarer machen. In unseren Lütten Läden haben wir dir das Label bereits vorgestellt. Die Gründer Nils und Franz machen Gärten mit Hilfe von Pflanzenkohle und anderen ökologischen Düngern nachhaltiger. Wir wünschen dir viel Spaß beim Lesen und Umsetzen der Tipps in deinem Garten.

DIY | Ein No-dig-Beet anlegen

Möchtest du ein neues Beet anlegen und hast keine Lust auf Umgraben oder hast du schon ein Beet, in dem mehr Unkraut wächst als alles andere? Dann aufgepasst - Lea hat da vielleicht eine Lösung parat: Die Tage werden etwas länger, die Sonne lässt sich hin und wieder blicken, die ersten kleinen grünen Spitzen trauen sich aus dem Boden und ich – ich habe quasi schon meine Gummistiefel an und einen Spaten in der Hand.

Gartenglück

Von einer unliebsamen Aufgabe der Kindheit hat sich die Gartenarbeit für unsere Kolumnistin Dorothee zu purer Freude gewandelt. In diesem Beitrag erzählt sie von ihrem Weg zum persönlichen Gartenglück. Außerdem verrät sie dir ihre liebsten Arbeiten und neuesten Pläne.

Gärtnern im Sommer

Im Frühjahr hat sich Lea aus unserem Team ein Hochbeet gebaut und zum Bepflanzen in der Landgärtnerei Kobs in Dersau die ersten zarten Pflänzchen gekauft. Seit einiger Zeit freut sie sich nun über reichlich Salat und andere leckere Dinge, die sie regelmäßig ernten kann. Um auch im Sommer noch ganz viel Salat und Gemüse zu haben und schöne Blumen genießen zu können, war sie noch mal in der Gärtnerei von Wolfgang Kobs und hat sich

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