Alles aus der Kategorie: frisch
Erdbeere trifft Milchreis
Ein sommerlicher Genuss für alle Sinne – fruchtig, cremig, überraschend anders. du hast Lust auf ein Dessert, das schmeckt wie Urlaub, aber nicht 08/15 ist? Diese Milchreis-Bowl mit Erdbeeren und zweierlei Soßen bringt alles mit: Cremigkeit, Frische, ein bisschen Crunch – und ganz viel Liebe fürs Detail. Perfekt für sonnige Nachmittage oder das süße Finale beim Brunch! Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für den Milchreis: 250 g Milchreis 600 g Kokosmilch (Normale Milch/
Eiskalter Erdbeer-Milchshake
Manchmal braucht es keinen Anlass für etwas Süßes. Nur Lust auf Sommer, ein paar reife Erdbeeren – und das gute Gefühl, sich und den Liebsten etwas richtig Feines zu gönnen. Unser Erdbeer-Milkshake ist genau das: Ein kleines, cremiges Glück im Glas, das Kinderaugen strahlen lässt und Erwachsene heimlich mitlöffeln. erdbeeren sind bei uns in Norddeutschland ja nicht nur eine Frucht, sondern fast schon ein Versprechen: auf warme Tage, rote Finger und volle Schälchen am
Erdbeer-Spargel-Salat für Genießer
Der Sommer bringt jede Menge frische und aromatische Zutaten mit – und unser Erdbeer-Spargel-Salat nutzt genau das, um ein echtes Geschmackserlebnis auf den Teller zu zaubern. Die Kombination aus knackigem grünem Spargel, saftigen Erdbeeren und gerösteten Mandelblättchen sorgt für einen fruchtig-knackigen Genuss, der perfekt zu den immer wärmer werdenden Tagen passt. die Kombination aus grünem Spargel, süßen Erdbeeren und zartem Feldsalat bringt den Sommer direkt auf den Teller. Ein leichtes Honig-Senf-Dressing rundet das Ganze
Rhabarber trifft Hugo
Der Frühling geht so langsam in den Sommer über und plötzlich ist er da – der Moment, in dem man denkt: Jetzt ein kalter Drink im Garten wär was Feines. Genau für diesen Moment haben wir was für euch: einen Cocktail, der sauer, süß und fruchtig miteinander vereint und sowohl mit Alkohol als auch ohne schmeckt. Lust auf was Kaltes im Glas? Dieses Getränk schmeckt nach Sommer – und ein kleines bisschen nach Urlaub.
No-bake Rhabarber-Cheesecake
Wenn der Frühling beginnt und der Rhabarber auf den Märkten erscheint, steigt die Lust auf leichte, fruchtige Desserts. Dieser No-Bake Cheesecake verbindet die feine Säure von Rhabarber mit einer luftigen Zitronencreme – ganz ohne Backofen, aber voller Geschmack. Ideal für sonnige Nachmittage, Picknicks oder einfach als süßer Abschluss eines frischen Menüs. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 300 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Pck. Götterspeise (Zitronengeschmack) 250 g Wasser
Rhabarber Dessert
Zwischen Friesennerz und Frühlingswind zeigt sich die norddeutsche Liebe oft leise – dafür aber echt und tief verwurzelt. Genau wie dieses feine Dessert, das mit wenigen Zutaten den Frühling auf charmante Weise einfängt. l iebe auf Norddeutsch heißt: Keine großen Worte, sondern ehrliche Gesten – wie ein selbstgemachtes Rhabarber-Apfel-Dessert, serviert mit einem Lächeln. Fruchtig, frisch und unverfälscht: ein kleines Stück Frühlingsglück im Glas. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 250