Alles aus der Kategorie: Bauernhof

Klönstedts Wärmeversorgung

Hallo aus Nordrhein-Westfalen! Mein Name ist Dorothee Bienheim-Wolbring. Mit meinen Beiträgen möchte ich euch gerne das Leben auf einem Bauernhof mit Strom- und Wärmeproduktion, eingebunden in die dörfliche Struktur meines Heimatdorfes vorstellen.
Auf Platt als Audio-Datei verfügbar!

Ein Blumenbad für Insekten

Theresa Schmidt baut mit ihren Blühstreifen am Feldrand Badeparadiese für Insekten. Ihr Blütenmeer ist nicht nur etwas Besonderes für die kleinen Tiere, sondern gibt der Insel Fehmarn zwischen den goldgelben Weizenfeldern bunte Farbakzente. Mit ihrem Weizenmehl aus dem Blütenmeer backt eine fehmarnsche Bäckerei regionale Leckereien. Simon hat mit Theresa gesprochen. Theresa, was ist eigentlich ein Blühstreifen? Ein Blühstreifen ist ein blühender Streifen Land, meist am Rande eines Ackers und auch zwischen dem Weizen auf dem

Regionale Vielfalt aus dem Automaten – und das 24/7

Moin, kennt ihr das? Es ist Samstagabend und ihr habt am nächsten Morgen Frühstücksgäste. Plötzlich fällt euch siedend heiß ein: „Mist, keine Milch für den Kaffee und keine Äpfel für den Obstsalat mehr im Haus!“ Okay, auf zu den Nachbarn und rumfragen – Äpfel und Milch wird schon jemand haben. Aber vielleicht gibt es in eurer Nähe auch einen Landprodukte-Automaten oder eine Milchtankstelle. Hier könnt ihr vorbeifahren und euch nicht nur mit regionalen Produkten und

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