Alles aus der Kategorie: Anna Hilbert
No-bake Rhabarber-Cheesecake
Wenn der Frühling beginnt und der Rhabarber auf den Märkten erscheint, steigt die Lust auf leichte, fruchtige Desserts. Dieser No-Bake Cheesecake verbindet die feine Säure von Rhabarber mit einer luftigen Zitronencreme – ganz ohne Backofen, aber voller Geschmack. Ideal für sonnige Nachmittage, Picknicks oder einfach als süßer Abschluss eines frischen Menüs. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 300 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Pck. Götterspeise (Zitronengeschmack) 250 g Wasser
Rhabarber Dessert
Zwischen Friesennerz und Frühlingswind zeigt sich die norddeutsche Liebe oft leise – dafür aber echt und tief verwurzelt. Genau wie dieses feine Dessert, das mit wenigen Zutaten den Frühling auf charmante Weise einfängt. l iebe auf Norddeutsch heißt: Keine großen Worte, sondern ehrliche Gesten – wie ein selbstgemachtes Rhabarber-Apfel-Dessert, serviert mit einem Lächeln. Fruchtig, frisch und unverfälscht: ein kleines Stück Frühlingsglück im Glas. Hier kommt das Rezept: Zutaten: Für die Creme: 250
Unser Gemüse des Monats: Rhabarber
Kaum ein Gemüse sorgt für so viel Überraschung am Tisch wie der Rhabarber – denn ja, auch wenn er meist süß serviert wird: botanisch gesehen zählt er zu den Gemüsen! Und was für eines. mit seinen leuchtend roten bis grünlichen Stängeln und den markanten, großen Blättern kündigt der Rhabarber jedes Jahr den Frühling an – saftig, sauer, charakterstark. In Kompott, Kuchen, Sirup oder als feiner Begleiter zu Herzhaftem hat er sich längst einen festen Platz
DIY | Glitzernde Ostereier dank Rotwein und Zucker
In der Osterzeit sind gefärbte Eier ein fester Bestandteil vieler Traditionen. Doch dieses Jahr haben wir eine besondere Methode entdeckt, die nicht nur für leuchtende Farben, sondern auch für einen natürlichen Glitzereffekt sorgt – ganz ohne künstliche Zusätze. Die Zutaten: Rotwein, Zucker und Eier! Die Herstellung ist überraschend einfach: Man nimmt einen Liter Rotwein und 200 Gramm Zucker, bringt die Mischung zum Kochen und lässt darin die Eier hart werden. Anschließend verbleiben die Eier für
Verliebt in einen verheirateten Mann
Wie fühlt es sich an, die Geliebte eines verheirateten Mannes zu sein? In diesem Dorfgeflüster erzählt unsere Community-Autorin von einer Liebe, die nie ganz öffentlich sein darf – und doch seit Jahren besteht. Über Nähe und Distanz, Sehnsucht und Verzicht. Und die Klarheit, dass auch Grauzonen echte Gefühle bedeuten können. V or ein paar Wochen wurde ein Artikel im Klönstedt-Magazin veröffentlicht, in dem es darum ging, dass eine Ehefrau die Affäre ihres Ehemannes aufgedeckt hat. Dieser
DIY | Diese Farbtechnik bringt Farbe ins Frühstück
Es sind oft die kleinen Dinge, die den größten Spaß machen – besonders rund um Ostern. Wer keine Lust auf Farbpulver, verkleckerte Löffel und gefärbte Fingerspitzen hat, wird dieses DIY lieben: Du brauchst nur Filzstifte, ein Blatt Küchenpapier, ein hartgekochtes Ei und ein etwas Essig. Das Ergebnis? Kein Ei gleicht dem anderen - jedes ist ein kleines Kunstwerk mit den schönsten Mustern! Und das Schönste daran: Man muss kein Bastelprofi sein, um mitzumachen. Mit etwas